9 февраля 2019 9.02.19 12 2244

Зефирный торт

+21

Всем доброго времени суток. В комментариях к прошлому блогу, друже под ником Stenson85, за что ему большой плюс в карму, предложил идею зефирного торта. Я решил её поддержать, и вашему вниманию предлагаю новый рецепт. К сожалению какой-то истории появления данного блюда, не нашёл в сети. Поэтому обойдёмся без истории и перейдём к готовке.

Ингредиенты:
• Зефир — 540 грамм (2 пачки по 270 грамм)
• Варённое сгущённое молоко — 1 банка
• Печенье «Юбилейное» — 240 грамм (2 пачки по 120 грамм)
• Орехи грецкие — около 150 грамм
• Масло сливочное — 200 грамм
• Шоколад — 200 грамм
• Молоко — 3 ст.ложки

Посуда:
• Миска
• Скалка
• Ложка
• Открывашка
• Доска кухонная
• Пакеты
• Большая тарелка
• Кастрюлька

В начале орехи и печенье необходимо измельчить. Для этого ложем в пакет и с помощью скалки превращаем их в крошку.

После, пересыпаем их в миску, добавляем сгущёнку с размягчённым сливочным маслом. Тщательно перемешиваем до однородной массы. Она должна получиться плотной и густой.

Зефир разделяем на две части, и оставляем его. Он потребуется чуть позже. Шоколад делим на дольки, ложем в кастрюльку, добавляем немного молока и перемешиваем до однородного состояния.

Собираем торт. Выкладываем немного смеси на дно блюда, равномерно распределяем по поверхности, сверху плотно выкладываем дольки зефира. И так повторяем шаг за шагом.

В конце поливаем шоколадом и ставим в холодильник на пару часов. Можно добавить кокосовую стружку, драже, свежие фрукты… всё ограничивается вашими вкусовыми предпочтениями.

Спустя два-три часа можно доставать готовый торт. Не забудьте перед этим убраться на кухне и вымыть посуду!!!

Приятного аппетита!

P.S
И по традиции. Кто первым назовёт правильно фильм, который смотрел во время готовки, получит от меня подарок в профиль. Удачи)


Лучшие комментарии

Фильм «Гарри Поттер и философский камень», или я опять не угадал?
Мне кажется это первая очевидная подборка, посему пожалей нас лучше х)
Да не за что)
Я думал, что будет не так просто угадать фильм (вроде и кадры выбрал не такие известные).
Окей. В следующий раз постараюсь заснять другие кадры, что бы было менее очевидно.
С фильмами «О чём говорят мужчины 3» и «Стать Джонном Ленноном» очень долго не могли угадать без подсказок. А так, постараюсь найти компромисс, между узнаваемо, но не очевидно.
Ну, на третьей фотке я увидела Скайрим :D
>Не такие известные
>Кладовая под лестницей
>Хогвартс
>Летающая сова в городе

Это Властелин Колец? %D
Ну они визуально менее очевидны, посему с ними можно. А вот с знаковыми надо хитрить. Поттера угадать можно даже по жопам
Читай также