надо ли вообще их выкладывать?
Why not? Лара всегда востребована.
интерес публики к вселенной Tomb Raider постепенно сходит на нет
Ну так у вас обзоры старых частей. Естественно они не так популярны. Кроме того не мешало бы добавить шуток, гегов, всяких интересных оборотов и скриншотов с подписями, особенностей, замечаний итд (по вашему вкусу), чтобы поднять интерес к тексту. Так-то обзоров на все части Tomb Rаider полным полно, а надо чтобы ваш на их фоне как-то выделялся.
С какой периодичностью публиковать обзоры по вселенной Tomb Raider
Ваще пофиг. С какой вам удобнее. Никто же временные рамки не ставит.