Работает только 1 ядро!!!

Нужно для начала нормальный мониторинг наладить. Кто кого и как именно нагружает. Afterburner в помощь. Он бесплатный.

Вообще же распределение по ядрам и потокам зависит от самого исполняемого приложения, а не от системы. Может, мододелы чего-то нахимичили.

Обнови Биос материнки, возможно нет поддержки 11 винды в стоковом.

Это может быть баг программ мониторинга. Посмотри загрузку ядер непосредственно в диспетчере задач.

Я вижу, что у тебя и Аида и ФПСМонитор триальные. Система может не давать им доступа к корректным данным мониторинга.

Видеокарта нагружена? Значит процессор даёт ей достаточно данных.

Переустановил виндовс вроде все включились, только постоянно работают 1 и 6 а остальные иногда врубаются

Видеокарта 1030 она да плохая относительно, можно как то поднять фпс ?

Сколько примерно надо смотреть? Я могу записать видео и прикрепить ссылку, Я просто не очень шарю в этом, сможешь потом посмотреть пожалуста?