Ну, лично я при такой конфигурации железа в любом случае первейшим делом пересадил бы систему на SSD.
А затем мониторил бы в «Афтебёрнере» и «Мониторе ресурсов», что именно загружает систему. Это вот «залипание» при печати текста часто бывает связано с 100% загрузкой процессора или диска.
Так же стоит в утилите CPU-Z посмотреть, работает ли память в двухканальном режиме (вкладка «Memory»).