
Привет, сначала проверь стабильность своего интернета, а точнее сколько твой тариф выдаёт подгрузку скачивания и подгрузку загрузки ( сайты типо speedtest в помощь). Главное проверь, чтобы не было скачко -образного повидения. Происходит понижение, а потом повышение скорости. Затем посмотри какой битрейт стоит у тебя в настройках obs, найди в интернете соотношение между битрейт и скорости для более точной настройки. Так же выбирай 30 или 60 fps, разрешения 1080, 720 ,480 — проверяй лучше соотношения качество на влияние стабильности стрима. Самое простое это включи мастер автоматической настройки ( сверху вкладка инструменты). Личный совет: я не знаю твоё железо и интернет, поэтому лучше не бери готовые настройки услышанные или увиденные на сайтах, потому что — это сугубо настройки под систему автора.
P.S. обнови драйвера видеокарты и процессора ( если у тебя amd ), так же через диспетчер устройств обнови драйвера .