Игры с интересным сюжетом.

Spec Ops. The Line
Call of Juarez: Gunslinger
Линейка игр Deus Ex.
The Evil Within
From Dust
Sanitarium (графон устаревший, но терпимо)
The Talos Principle
Heart's Medicine (графон как в мультике, но не аниме)
Линейка Tomb Raider (особенно после перезапуска)
Murdered: Souls Suspect
Аркхемкая трилогия Batman
Divinity: Original Sin
Odbuction
L.A. Noire

Farenheit. Совсем забыл о Fahrenheit.

Немного отвлекшись, вспомнил игры классом попроще. Banner saga, Bastion, Transistor. Их делали люди, которые специально ушли из ААА, чтобы делать атмосферные штуки.
Старая-добрая Beyond Good&Evil. Сравнительно проста сюжетно, но хорошо выстроена.
Night in the woods, разумеется…
А в остальном сплошная японщина лезет в голову. Как уже сказал, зря тебя анимешность не устраивает, потому что именно японцы больше других в сюжеты упарываются. По довольно банальной причине — у них не так много денег, чтобы вкладываться в графоний, а рядом полно голодных мангак.

Planescape: Torment, Arcanum, Deus Ex, Silent Hill'ы (как минимум 1-4), Metal Gear Solid, а вообще тысячи их. Это из старой классики, например, когда сюжет был первостепеннее графики.

Я Вас прощаю.

дизонорд одна из моих любимых игр, но сюжет там в лучшем случае просто норм

Про анимешность это ты зря. Аналогов сериям Legend of heroes (первая современная трилогия — Trails in the sky — есть в стим и гог) и Kingdom hearts в плане проработки сюжета на протяжении десятка игр просто не существует. EA пытаются что-то похожее с Mass effect и Dragon age сделать, но им еще расти и расти.
Чтобы игра брала именно крутым сюжетом, а не его масштабами и деталями — таких вообще игр немного. Вся классика от Black isle — она именно про масштаб и детали, сам по себе то сюжет достаточно простой. Только Torment выделяется в этом плане.
Knights of the old Republic и серию Jedy knight можно вспомнить.
Игры от Remedy — все, начиная с Max payne.
Из наших хорошо написаны были Проклятые земли, Звездные волки и Код доступа: РАЙ.
Классические квесты можно вспомнить. Именно про сюжет — это к Broken sword и Gabliel knight.
Ну и выше примеры. К сожалению, именно сюжетом игры замарачиваются довольно редко, только уже в наше время, с приходом киношности, этому начали по настоящему уделять внимания. Среди классики классных сюжетов вовсе не тысячи.

Я, конечно, прошу прощения, но в какие это времена сюжет был первостепенее графики в играх? Тот же Metal gear был главным локомотивом Playstaion, потому что такого графония больше нигде не было, и у людей просто челюсть отпадала, что ТАК можно сделать. И каждая последующая часть пыталась быть самой техничной игрой на данный момент. А это типа главная сюжетоориентированная серия в мире. К тому же, почему Кодзима год простаивал после увольнения? Искал новый движок для своей игры — чтоб красиво было.
Я уже молчу про войну за биты в совсем дремучую эпоху. Это печально — но продает игры именно графика, а не сюжет, а потому главные мастодонты всегда упарываются именно в этом направлении.

Советую Homeworld, и все последующие части, аддоны. Отличная игра, захватывающий сюжет. Уже есть переиздание двух предыдущих частей в HD.

Heavy Rain
Fahrenheit
Fallout 3
Mafia (Иногда стоит возвращаться к прошлому)
Dragon Age: Origins
Grand Theft Auto 4. (Тот же ответ)
Half-Life 2
Assassin's Creed 2
Mass Effect 2
Это все мой личный выбор, я просто предложил)

биошок(первый и инфинит)
стикс(первая часть)
Spec Ops: The Line
алан вейк
бастион

Если хочется чего-нибудь мрачного и мистического, то мне нравятся сюжеты игр "Thief: The Dark Project (Thief Gold)" и "Thief II: The Metal Age". Графика, конечно, устарела, но вроде есть патчи, которые её улучшают.

Ну, если Thief не подходит, то "Dishonored" — игра в таком же стиле, и сюжет более-менее интересный.

The Elder Scrolls 5: Skyrim — считаю лучшей, по моему мнению, игрой в плане сюжета, ибо сюжетных линий там настолько много, что их не сосчитаешь. Выполняя основную сюжетку, подцепляешь множество побочных, от чего игра затягивает все больше. Когда проходишь все, можешь скачать дополнительные глобальные моды как официальные, так и пользовательские, которые еще двадцаточку часов накинут.

В tomb raider интересный сюжет после перезапуска?

SOMA имеет шикарный сюжет.Также можно вспомнить sherlock holmes the devil's daughter или L.A Noire, где каждое дело-уникальная история.