При переходе через пешеходный переход, когда загорается желтый свет, NPC, не успевший дойти до другой стороны улицы, побежит, чтобы не задерживать движение.

Если вы искупались и мокрый заходите в дом, когда Аманда внутри, она выразит свое резкое неодобрение.

Если вы набедокурите в доме одного из сюжетных персонажей, тот вышлет вам гневное сообщение.

Если вы упустите из поля зрения противника во время перестрелки, то на радаре они пропадут, так что вам останется гадать там же они или уже нет.

В игре есть фонари с датчиками движения, которые включаются, если рядом персонаж.

Если NPC сидит на стуле, то удар может сломать стул под ним.

В однопользовательской кампании, несмотря на наличие лишь мужских игровых персонажей, в магазинах одежды есть гардероб для обоих полов. Но покупать и носить женскую одежду, а также нижнее белье, может только Тревор.

Карта GTA V в два раза больше настоящего Манхэттена.

Проститутки Австралии (видимо, возомнив себя профсоюзом), создали петицию о запрете продажи GTA V в стране — потому что игра позволяет убивать и отбирать деньги у представительниц древнейшей профессии. Подписавших петицию оказалось действительно много, и несколько ритейловых сетей на полном серьезе убрали игру с полок. В своем официальном сообщении представители Rockstar осторожно намекнули на неадекватность девушек. Фанаты игры также создали петицию (и собрали еще больше подписей) о запрете Библии, так как там насилие в отношении женщин настолько же немотивировано.

Выход игры изначально планировался на весну 2013 года, однако был перенесен на сентябрь.

Продажи игры в первые 24 часа составили более $800 миллионов. Уже через пару дней выручка перевалила за миллиард.

Rockstar отметили, что шутерная составляющая никогда не была главной частью GTA — однако во время работы над Max Payne они многому научились, а потому в этот раз всё будет по-другому. Не соврали: в интернете можно найти видеоролики, в которых видно даже схожую анимацию.

В разработке игры помимо команды Rockstar North участвовало около 1'000 человек.

Репортер Марти МакЛафин (Marty McLaughlin) насчитал, что бюджет игры составляет около £170 миллионов ($265 миллионов). Это делает GTA V самой дорогой игрой в истории.

Концепция трёх главных персонажей была придумана еще во время GTA: San Andreas (на это можно видеть намеки в сюжете). Однако тогда разработчикам не хватило технических возможностей на реализацию задумки. В GTA 4 этим заниматься тоже не стали, т.к. осваивали технические возможности новых консолей.

Главной темой игры разработчики указывают «погоню за всемогущим долларом». К такому решению их подтолкнул кризис 2008-ого года.

Команда организовала несколько «исследовательских экспедиций» в Лос-Анджелес, в ходе которых исследовали архитектуру, историю города, а, кроме того, сняли около 250 тысяч фотографий. Уверяют так же, что находились на связи с настоящими агентами ФБР под прикрытием, которые подробно рассказали об уличной культуре и слэнге. Даже в тюрьму пару раз заходили.

Можно оценить, насколько тщательно Rockstar подходили к разработке новой части: например, вспышка из выхлопной трубы может поджечь бензиновую лужицу или дорожку. А птицу может случайно засосать в турбину самолета. Доходит до того, что если толкнуть человека в очках. то они могут упасть на землю. Почти все подобные нюансы портал IGN собрал в статье «100 мелочей GTA V».