Если вы будете следовать за случайной девушкой на улице, она занервничает и ускорит шаг, а если вы попытаетесь её догнать — она убежит от вас.

В зависимости от места и рода занятий, голосовая почта персонажей меняется.

Если вы пробуксуете на трупе, из него зафонтанирует струя крови.

Старые машины труднее завести и у них громко скрипят тормоза.

Если нажать на кнопку заднего вида, пока вы водите машину, персонаж посмотрит в зеркало заднего вида и не прекратит, пока вы не отпустите кнопку.

Можно настроить игровой телефон на вибрацию и тогда вас не будет беспокоить его звон.

Персонажи общаются и жестикулируют даже в фургоне, хотя в нем это моно рассмотреть лишь под определенным углом, да и вести машину дальше будет затруднительно.

Если миссию можно начать разными персонажами, её начало отличается в зависимости от вашего выбора.

В игре работает инерция: если вы резко затормозите, все пассажиры отреагируют на это соответственно и даже выдадут пару нелестных реплик касательно вашего вождения.

При полицейской перестрелке, если вы не смертельно ранили одного копа, его напарник попытается оттащить товарища в укрытие.

Проезжая через грязь, можно заметить, как она начинает разлетаться под колесами.

Если вы попытаетесь взять машину Майкла кем-то ещё, тот позвонит вам и накричит за это.

Радио-ведущий желает вам доброго утра или спокойной ночи в соответствии со временем.

NPC с удовольствием отмечают грязное состояние вашей машины, а она пачкается довольно активно от долгой езды или попытки проехать через грязь.

Сигнал радио искажается в зависимости от качества связи. Например, в горах звук портится.

Даже провода колышутся на ветру.

Как и в настоящих машинах, в тачках GTA V есть ближний и дальний свет, который можно переключать.

Гуляя по пляжу, вы можете обнаружить брошенную собаку, а чуть позже и её хозяйку, которая ищет своего питомца.

Во время дождя лужи медленно формируются на дорогах и рядом.

Волосы постепенно вырастают. Особенно это заметно если вы побреете персонажа налысо.