Изначально игра и на английском носить схожее название: Corsairs, но оказалось, что имя уже зарезервировано студией, разрабатывавшей Corsairs: Conquest at Sea. Так появились Sea Dogs, издали которую не кто-нибудь, а Bethesda.

Первая версия «Корсаров» имела много фэнтезийных элементов, среди которых присутствовали и летающие ящеры. На показе этой версии зарубежному издателю, один из ящеров низко пролетел над кораблём и, схватив мачту вместе с парусами, улетел прочь. Издатели были сильно впечатлены, но так и не узнали, что это был какой-то баг — такого в игре не предусматривалось.

В передаче «Икона видеоигр» вице-президент Акеллы, Дмитрий Архипов рассказывал, что в 1997 году вместе с товарищами вернулся с Каймановых островов. Там они ныряли и в частности погружались в затонувший пиратский корабль. Тогда и пришла идея создать игру про пиратов.