Изначально игра разрабатывалась как «Корсары 2», но американский издатель, Bethesda, увидела пересечение концепций с как раз тогда выходящим фильмом — и вынудила разработчиков сменить курс и сместить дату релиза вперед на 9 месяцев.

Под давлением Disney разработчики были вынуждены изменить название секты, присутствующей в игре: Анимисты заняли место самых настоящих Сатанистов.

Изначально в «Корсарах» не было фэнтезийных элементов. Скелеты и мертвые обезьянки появились только тогда, когда за игру принялся Disney.

Бета-тестинг игры проходил в недрах Bethesda и Microsoft (чтобы издать проект на Xbox), поэтому релизная версия была удивительно стабильна и, в целом, не требовала патчей.

Общий тираж проданных лицензионных копий этой игры в масштабах мира составил 1 500 000 единиц. Игра была официально переведена на несколько языков мира. Кроме общепринятых английского, французского, немецкого и испанского, был релиз не только на польском, но и на китайском языке.

Англоязычным диктором к игровым роликам игры была голливудская звезда Кира Найтли (Keira Knightley), исполнившая в фильме Пираты Карибского моря главную женскую роль.

Игра «Пираты Карибского моря» стала первой российской игрой, разработанной по лицензии на голливудский кинофильм.