Игру прошёл Дункан Джонс (Duncan Jones) — режиссёр фильмов «Варкрафт», «Исходный код» и «Луна 2112». Full Throttle понравилась постановщику так сильно, что в январе 2021 года он даже опубликовал фанатский сценарий экранизации.

Из-за упомянутой проблемы с фамилией главного героя в официальном руководстве его зовут Бен Кактамего (Ben Whatsisname).

Тим Шейфер (Tim Schafer), один из создателей Full Throttle, хотел добавить в игру галлюциногенный трип: по сюжету главный герой Бен пробовал бы пейот — кактус, содержащий наркотическое вещество мескалин. Однако в итоге эпизод вырезали, потому что наркотикам в квесте LucasArts не место. Отчасти именно благодаря этой сцене впоследствии родилась идея создания Psychonauts.

Фамилия главного героя вынесена в название игры — Throttle. В финальной версии этот факт не озвучивается, т.к. разработчики побоялись конфликта с авторами сериала «Мыши-рокеры с Марса», где одного из героев звали так же.

Игра изначально была домашней разработкой Тима Шейфера (Tim Schafer), поэтому получилась достаточно короткой. Это основная претензия в адрес проекта со стороны игроков и критиков.

Тим Шейфер (Tim Schafer) сказал, что это одновременно самая продаваемая и самая критикуемая из его игр.

Разработка сиквела игры начиналась дважды: в первый раз это было прямое продолжение-квест, а во второй — action adventure. До релиза оба проекта не добрались.