процесcоры Ryzen 5 3600 и Ryzen 7 3700x показывают практически идентичное количество fps?
Потому что мощности не используются на 100% Если погуглить видео тестов с мониторингом загрузок, R5 будет загружен примерно на 40-60%. И толку от этих дополнительных 30%? Преимущество старших процессоров в таком случае обуславливается другими факторами: однопоточная производительность, работа в кэшем, процессорная шина, работа с ОЗУ и так далее.
И у тебя на скриншоте стоит ультра настройки графики. 2060 ультру тянет с трудом.
И ещё один вопрос: какой башенный кулер лучше: GAMMAXX 300 или GAMMAXX 400.
Естественно 400-тый. Но если ты собираешь систему для игр и постоянных высоких нагрузок не будет — трехсотого будет достаточно.