В декабре 2018-го, через два с половиной года после выхода игры, Capcom встроила в Street Fighter V рекламу. Спонсорских сообщений придумали аж три вида — баннеры на загрузочных экранах, а также изображения на костюмах бойцов и аренах. За просмотр внутриигровой рекламы пользователей начали награждать валютой Fight Money. Поклонников файтинга такая система не задобрила — их возмутили рекламные сообщения, портящие эстетику игры. К счастью, в настройках рекламу можно отключить.

В процессе работы над Сакурой её дизайн неоднократно меняли — героиня была и актрисой в студии захвата движений, и спасателем, и экспертом по скалолазанию.

В демоверсии с выставки E3 2015, равно как и в релизной, если второй игрок выбирал бойца-женщину, её грудь начинала забавно трястись. Впоследствии Capcom заявила, что это баг, и исправила его в одном из патчей.

По словам продюсера игры Коити Сугиямы (Koichi Sugiyama), на одном из этапов разработки авторы экспериментировали с движком Unreal Engine 4 и собрали версию Street Fighter V с фотореалистичной графикой. Однако потом они пришли к выводу, что «Уличный боец» не может существовать без фирменного «анимешного» стиля, и вернулись к привычному дизайну.

Многие пользователи интернета отметили, что игра очень похожа на предыдущую часть. Тем не менее, это обманчиво: изменился даже движок. Теперь она использует Unreal Engine 4.

Одной из ключевых фич новой части является кроссплатформенный геймплей.